Çѳ¢ÄÅ ¹Ù·Î¹Ù·Î °è¶õÂò'°ú °ñ¹ðÀÌÀåÁ¶¸², 2¿ù Áß Ãâ½Ã ¿¹Á¤
³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ ¼Û»ê°ú ¿Ã·¹(´ëÇ¥ È«±¹¿)'ÀÇ 'Çѳ¢ÄÅ ¹ÝÂù½Ã¸®Áî'°¡ ·Ôµ¥¸¶Æ®¿¡ À̾î Áö³ 1¿ù 6ÀϺÎÅÍ Àü±¹¿¡ 8,000¿©°³ ÆíÀÇÁ¡À» °¡Áö°í ÀÖ´Â '¼¼ºìÀÏ·¹ºì(7-11)'¿¡¼ ÆǸŸ¦ ½ÃÀÛÇß´Ù.
ÆíÀÇÁ¡ ½ÃÀåÀÇ ÆǸŷΠ°£Æí¹ÝÂùÀÇ ÁÖ ¼ÒºñÃþÀÎ Àϸí 'È¥¹äÁ·'°ú 'È¥¼úÁ·'¿¡°Ô Å« È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù. 'Çѳ¢ÄÅ Á¦Á־ȽÉÀåÁ¶¸²'°ú 'Çѳ¢ÄÅ ºñºö¿À¡¾îä' ÀÇ °£´ÜÇÑ Á¶¸²»óÇ° 2°¡Áö°¡ ÆÇ¸ÅµÇ¸é¼ ±âÁ¸ ¼ÒÆ÷Àå ¹ÝÂù½ÃÀå¿¡ Å« ¹ÝÇâÀ» ÀÏÀ¸Å°°í ÀÖ´Ù.
µÎ Á¦Ç°µéÀº Ãâ½Ã ´çÀÏ ¿¹»ó ÆǸŷ®À» 3¹è ÀÌ»ó ¿ôµ¹¸é¼ »ý»ê°øÀåÀÌ Ç®°¡µ¿µÇ°í ÀÖ´Â »óȲÀÌ´Ù. ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ ¼Û»ê°ú ¿Ã·¹ÀÇ 'Çѳ¢ÄÅ ¹ÝÂù½Ã¸®Áî'´Â ¼ºÀαâÁØ Çѳ¢ ¹ÝÂùÀ¸·Î ¸Ô±â¿¡ Àû´çÇÑ 80~100g ¼Ò¿ë·® ÄÅÆ÷Àå ÇüÅ·Π±ò²ûÇÏ°Ô Æ÷ÀåÇØ À§»ýÀûÀÌ°í °£ÆíÈÇßÀ¸¸ç, ±âÁ¸ ÆÄ¿ìÄ¡ Æ÷Àå ¹ÝÂù»óÇ°µé°ú Â÷º°ÈÇß´Ù.
'¼¼ºìÀÏ·¹ºì'¿¡¼ ¿ì¼± ÆǸŵǰí ÀÖ´Â 'Çѳ¢ÄÅ ¹ÝÂù½Ã¸®Áî'´Â ³²³à³ë¼Ò ´©±¸³ª ¼±È£ÇÏ´Â ¹ÝÂùÀÎ ÀåÁ¶¸²(µÅÁö ¾È½É)°ú ºñºö¿À¡¾î並 Àç·á·Î ¿ì¼± ÆǸŵǰí ÀÖÀ¸¸ç, Ãß°¡·Î È£ÁÖûÁ¤¿ì¸¦ »ç¿ëÇÑ 'Çѳ¢ÄŠȣÁÖûÁ¤¿ìÀåÁ¶¸²', 'Çѳ¢ÄÅ °ñ¹ðÀÌÀåÁ¶¸²' °ú 'Çѳ¢ÄÅ ¹Ù·Î¹Ù·Î °è¶õÂò'µµ 2¿ù Áß ÆÇ¸ÅµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀÇ ´ã´çMD´Â "ÃÖ±Ù º¯ÈµÇ´Â ¼ÒºñÀÚÀÇ Æ®·»µå¿¡ ¹ß¸ÂÃç ÆíÀÇÁ¡ÀÇ ÁÖ ¼ÒºñÃþÀΠȥ¹äÁ·°ú È¥¼úÁ·À» °Ü³ÉÇØ °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï °³¹ßµÈ »óÇ°ÀÌ¾î¼ ±â´ë°¡ ¸¹ÀÌ µÈ´Ù"¶ó°í ÀüÇß´Ù.
¡ã È«±¹¿ ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ ¼Û»ê¡¤¿Ã·¹ ´ëÇ¥ |
È«±¹¿ ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ ¼Û»ê¡¤¿Ã·¹ ´ëÇ¥´Â ¡°À̹ø Çѳ¢ÄÅ ¹ÝÂù½Ã¸®Áî´Â ±¹³» ÃÖ°íÀÇ Á× ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ȸ»çÀÎ ¡®º»Áס¯¿¡ ÀåÁ¶¸²À» Æ÷ÇÔÇÑ ¹ÝÂù·ù¸¦ »ý»êÇØ Á¦°øÇÏ¸é¼ Å« Àα⸦ ¾ò¾î °³¹ßÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù¡±¸ç, ¡°¼ÒÆ÷ÀåÀ¸·Î À§»ýÀûÀÌ°í °£ÆíÇÔÀ» Á¦°øÇØ È¥ÀÚ ½Ä»çÇÒ ¶§ Àû°Ý¡±À̶ó°í °Á¶Çß´Ù.
¼Û»ê°ú ¿Ã·¹´Â ÀåÁ¶¸²°ú ººÀ½±èÄ¡ µî ³ó¡¤Ãà»ê¹° Á¶¸²À» Àü¹®À¸·Î ÇÏ°í ÀÖ´Â 7³âÂ÷ ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎÀ¸·Î ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¹ÝÂù ½ÃÀå¿¡¼ ²ÙÁØÈ÷ ¼ºÀåÇÏ°í Àִ ȸ»çÀÌ´Ù.
¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ´õ¸®´õ ¹Ú¿µº¹ ±âÀÚ(pyoungbok02@gmail.com)