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| 산양삼. (뉴스1DB) |
춘천의 특산물인 산양삼 뿌리 축제가 26~28일 공지천 일원에서 열린다.
한국산양삼협회가 주최하고 춘천산양삼재배영농조합법인이 주관하는 이번 행사는 산양삼 홍보와 체험으로 유통망을 넓혀 재배농가 소득을 높이기 위해 마련됐다.
행사장에는 홍보, 먹거리, 체험 등 60개 부스가 운영된다.
산양삼 산채비빔밥, 산양삼 삼계탕, 산양삼 파전, 산양삼 식혜 등의 먹거리 코너와 산양삼 화분만들기, 담근술, 심마니 체험, 초콜릿 만들기 등의 체험 행사도 마련된다.
동춘서커스, 전통 줄타기 공연, 평양예술공연단 공연, 팔씨름 대회 산양삼 떡메치기 등 다채로운 행사도 펼쳐진다.
산양삼은 삼(參)의 씨나 묘삼을 깊은 산중에 심어 자연상태로 재배한 것으로 춘천에서는 북산면, 서면 등이 대표 생산지다.
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