[맛집] 하남스타필드 ‘하남쭈꾸미’ 맛과 청결 유지 알려져

데이트, 장보기, 영화관람, 찜질방, 백화점 등 여러 분야의 업체가 입점 돼 쇼핑부터 휴식까지 한 번에 즐길 수 있는 하남 스타필드가 주말 나들이 장소로 알려지고 있다.

하남 스타필드 지하 1층에 위치한 ‘마켓 로커스’는 각 지역 맛집이 자리잡고 있는데 그 중 ‘하남쭈꾸미’가 화끈한 매운맛으로 추운 겨울철 쇼핑객들의 입맛을 책임지고 있다.

‘하남쭈꾸미’는 하남핫푸드의 직영점인 ‘하남쭈꾸미’는 이름에서도 알 수 있듯 쭈꾸미를 메인으로 제공하는 쭈꾸미 전문점이다. 쭈꾸미 요리 하면 가장 먼저 떠오르는 쭈꾸미 비빔밥부터 쭈꾸미 볶음, 쭈꾸미 볶음 우동, 쭈꾸미 라면 등 쭈꾸미를 활용한 요리를 선보인다.

또한 닭갈비 덮밥, 불고기 덮밥, 매콤 제육 볶음 등 쭈꾸미를 이외에도 여러 메뉴가 준비돼 있다. 하남쭈꾸미를 운영하고 있는 하남핫푸드는 양념 쭈꾸미 전문 제조 판매를 시작으로 오픈 마켓을 통해 인지도를 쌓았으며 90% 에 이르는 재 구매율을 보일 정도로 맛깔스러운 쭈꾸미로 알려진 곳이다.

하남핫푸드는 쭈꾸미를 수입하는 베트남 업체에 주기적으로 방문해 쭈꾸미 상태를 직접 확인하며, 쭈꾸미 세척 기계와 쭈꾸미 양념 배합 기계도 자체적으로 개발하는 등 엄선된 재료를 공급하기 위해 노력한다. 이런 노력으로 HACCP(해썹)인증 획득한 깨끗한 사업장으로 인정 받기도 했다.

현재 하남 맛집으로 알려진 하남스타필드 직영점 뿐만 아니라 롯데백화점, 구로 마리오 아울렛, 서수원 이마트, 여의도 디스트릭트Y 등 7개의 지점을 운영 중이다.

하남핫푸드는 경기경제과학진흥원의 ‘경기도형 유망소상공인 프랜차이즈 육성사업’에 선정돼 프랜차이즈 사업도 시작했다.

하남핫푸드 관계자는 “‘갑질 문화 없는 프랜차이즈’를 추구하며 체계적인 프랜차이즈 사업을 통해 상생하는 가맹사업을 이어나갈 계획”이라고 밝혔다.