외국인 눈길도 사로잡는 한옥에서 즐기는 경복궁 서촌 맛집

한국에 유학 또는 직업 때문에 국내에 사는 외국인들이 한국에 방문한 적 없는 고향의 친구들을 초대하며 한국 여행을 하면서 일어나는 일을 담은 tv 프로그램이 인기를 끌면서, 외국에서도 한국에 대한 궁금증과 함께 한국의 문화에 대한 관심이 늘어나고 있다.

사진제공=준수방키친

최근에 방영된 방송에서는 영국 친구들이 전통 한옥을 숙소로 잡아 한국의 온돌방에 대해 “부드러운 초콜릿처럼 녹아버릴 것 같다.”고 표현하기도 했다. 이처럼 외국인들에게 한옥은 그들에게 신비로운 매력을 느끼게 해주며, 이에 특별히 한옥 밀집 지역인 서울 종로구 ‘서촌’은 외국인과 내국인 모두에게 대표 관광지로 거듭나기도 했다.

이 가운데 경복궁역 서촌 맛집으로 알려졌으며, 경복궁 서촌 파스타 및 피자 맛집으로 알려진 서촌 데이트 코스가 있다. 이곳은 기존의 한옥을 활용한 인테리어뿐만 아니라 한식과 이탈리아 음식을 접목한 이색적인 퓨전 한식요리를 즐길 수 있어, 경복궁역 파스타나 피자를 찾는 이들에게 제격인 경복궁 데이트 코스이며 어디에서도 맛볼 수 없는 이곳만의 특별함을 맛볼 수 있다.

이곳은 서촌 맛집, 광화문 맛집으로 추천되는 ‘준수방키친’으로, 대표 메뉴로는 달콤한 유자 고르곤졸라 피자, 고소한 참깨크림 파스타, 매콤한 고추 로제 파스타 등이 있다. 음식에 사용하는 재료부터 한국적인 재료를 사용하며, 피자 도우는 손으로 직접 반죽하여 숙성하는 아날로그 방식을 사용해 한국적인 맛을 놓치지 않아 광화문 파스타, 피자를 찾는 고객들의 광화문 데이트코스로도 적격이다.

또한 ‘준수방키친’이 외국인들에게도 입소문이 나고 있는 것은 동서양의 퓨전 요리의 조화로운 맛으로 거부감 없이 접할 수 있는 한식 요리이기 때문이다. 한식을 베이스로 한 퓨전 요리는 흔하게 맛볼 수 있는 음식이 아니기에 경복궁역 맛집 추천 대열에 오르기도 했다.

근처 직장인들에게도 무알콜 회식을 지향하는 건강한 회식 문화가 확산되는 최근 트렌드에 따라 분위기 있는 인테리어와 맛으로 서촌과 경복궁역, 광화문 술집 및 회식 장소를 찾는 이들에게 서촌 술집 및 회식 장소, 경복궁 술집 및 회식 장소로 알려져 줄 서서 먹는 맛집으로 자리잡고 있다. 또한, 냉장고를 부탁해에서 알려진 이원일 쉐프가 이곳 경복궁 서촌 맛집에서 피자, 파스타 메뉴를 맛있게 먹기도 했으며, 수요미식회에서도 서촌의 고즈넉한 분위기를 간직한 음식점으로 화제가 되기도 했다.