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따사로운 봄 햇살이 가득한 5월의 끝자락, 바쁜 일상을 돌아보며 지친 몸과 머리를 식히기 위해 멀리 떠나려는 여행객들이 늘고 있다. 최근 인터파크 투어가 실시한 국내 여행 수요 조사 자료에 의하면 전체 응답자 중 65%가 국내 여행을 계획하고 있으며, 그 중 관광보다는 ‘힐링’을 누리길 바라는 여행객이 가장 많은 비중을 차지하는 것으로 나타났다. 이렇듯 최근 트렌드가 심신을 안정시켜주는 ‘힐링 여행’으로 변하면서, 인파로 붐비는 유명 관광지보다 고즈넉한 자연을 벗 삼아 감성을 자극할 수 있는 명소들에 여행자들의 관심이 높아지고 있다.
요즘 가족과 함께 넉넉한 시간을 보낼 수 있는 돋보이는 국내 여행지로는 서산을 들 수 있다. 서산은 MBC ‘전지적 참견 시점’에서 이영자가 인정한 휴게소 맛집 중 1위를 차지한 ‘서산휴게소 어리굴젓 백반’으로 이름을 알리고 있지만, 여행 마니아들 사이에서는 예로부터 산과 바다를 모두 접한 지형적 특성과 역사가 곳곳에서 드러나는 현장은 물론, 자연의 섭리를 두 눈으로 생생하게 만날 수 있는 숨겨진 국내 여행 명소로 알려진 도시이다.
백제 문화유산의 보고로도 알려진 서산은 주로 백제의 대표적인 불교 문화유적과 더불어, 천주교 순교 성지인 해미읍성, 국내 최대의 겨울 철새 도래지로 알려진 천수만, 가족과 방문하기 좋은 과학 딸기농장 등 가족과 함께 하기 좋은 볼거리가 풍부함은 물론, 수도권에서 2시간 이내에 방문할 수 있어 멀지 않은 거리로 주말 또는 당일치기 여행에도 부담이 없다.
서산 여행 중 든든하게 즐길 수 있는 충남 서산 맛집도 빠질 수 없는 여행의 묘미이다. 서산 지역 사람들이 인정하는 서산 현지인 맛집 ‘일미리 금계찜닭’은 여행객과 현지인의 사랑을 두루 받는 곳 중 하나이다. 이곳의 대표 메뉴 ‘구름 치즈 찜닭’은 국내산 냉장육만을 사용해 만들어낸 찜닭 위에 고소한 100% 자연산 치즈를 듬뿍 얹어내 오븐에 구워 만든 이색적인 레시피의 찜닭 전문점이다. 화려한 비주얼을 자랑하는 서산 맛집 구름 치즈 찜닭은 짭조름하면서도 매콤한 끝 맛으로 감칠맛이 풍부하며 풍성한 양의 치즈가 그릇에 흘러넘칠 듯 얹어진 이색적인 조합으로 특히 치즈를 좋아하는 20~30대 여성들에게 큰 인기를 끌고 있다.
인기 메뉴인 구름 치즈 찜닭 외에도 고유의 비법으로 닭고기 특유의 쫄깃함과 안동 찜닭의 짭짤한 맛을 살린 ‘금계찜닭’이 있으며, 그 밖에도 한국인의 입맛을 공략한 중독적인 매운맛의 ‘신불 찜닭’, 달콤한 고구마무스와 짭짤한 베이컨으로 단짠 조합이 특징인 ‘베이컨드러가스무스’ 등 이색적인 퓨전 찜닭 요리를 즐길 수 있으며, 함께 곁들여 먹기 좋은 담백한 맛의 ‘계란밥’은 이곳의 별미로 꼽힌다.
업체 관계자는 “상당히 많은 양의 치즈가 들어간 이색 메뉴로 멀리 여행 오시는 분들도 구름 치즈 찜닭을 맛보기 위해 많이 찾아주신다. 서산 호수공원 근처에 위치해 ‘서산 호수공원 맛집’으로도 알려졌으며, 충남 가볼 만한 곳과 함께 즐기는 서산 맛집 추천 리스트에도 이름을 올리고 있다. 인근 직장인들을 위해 평일 점심 특선으로 8천 원에 푸짐한 찜닭과 공깃밥이 함께 제공되는 런치 세트를 제공해 직장인들의 방문이 많으니 점심시간에는 조금 더 서둘러 방문하는 것을 추천한다. 다양한 퓨전 찜닭으로 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있도록 앞으로도 신선한 재료만을 사용해 최상의 맛을 내는 요리를 선보이겠다.”고 전했다.
