ÇÏÀÌÆ®Áø·Î, º¸¸£µµÀÇ Æ¯±Þ¿ÍÀÎ ¡®¿¡½é½º¡¯ ÇÑÁ¤ ÆǸÅ

¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ´õ¸®´õ ¹Ú¿µº¹ ±âÀÚ ÀÔ·Â : 2019.05.23 12:33
ÇÁ¶û½º º¸¸£µµÀÇ Æ¯±Þ¿ÍÀÎ ¿ÍÀÎ ¡®¿¡½é½º(Essence)¡¯°¡ Çѱ¹¿¡ 180º´ ÇÑÁ¤ÆǸŵȴÙ.

ÇÏÀÌÆ®Áø·Î(´ëÇ¥ ±èÀαÔ)°¡ ÇÁ¶û½º ÃÖ°íÀÇ ¿ÍÀλý»êÀÚÀÎ ¡®µÎ¸£¶ß(Dourthe)¡¯ÀÇ ½Ã±×´Ïó ¿ÍÀÎ ¡®¿¡½é½º(Essence) 2015³â ºóƼÁö¡¯¸¦ ÆǸÅÇÑ´Ù°í 23ÀÏ ¹àÇû´Ù.

¿ÍÀÎ Æò·ÐÁö µðÄËÅÍ ¸Å°ÅÁø¿¡¼­ »ÌÀº ¡®º¸¸£µµ¿¡¼­ °¡Àå ½Å·Ú¹Þ´Â ºê·£µå¡¯ÀÎ µÎ¸£¶ß´Â 1840³â ⸳ ÀÌ·¡·Î 180¿©³â°£ ¶¼·ç¾Æ(Æ÷µµ¸¦ Å°¿ì±â À§ÇÑ ¶¥, ±âÈÄ µîÀ» Æ÷ÇÔÇÑ Àü¹ÝÀû ÀÚ¿¬È¯°æ)¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇØ¿Í ¶Ù¾î³­ ¾çÁ¶±â¼ú, »ý»êÇ°Áú±â¼úÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î º¸¸£µµ ¿ÍÀθÞÀÌÅ·¿¡ ÀÖ¾î »õ·Î¿î ±âÁØÀ» Á¤¸³ÇÏ¸ç ¿©Å¸ ¿ÍÀ̳ʸ®¿¡ ¸ð¹üÀû »ç·Ê·Î ÀÏÄþîÁ® ¿Ô´Ù.

º¸¸£µµ ³» 9°³ÀÇ »þÅä(¾çÁ¶Àå, ¿ÍÀ̳ʸ®)¸¦ º¸À¯ÇØ º¸¸£µµ ÃÖ´ëÀÇ »ý»êÀÚÀÎ µÎ¸£¶ß´Â ¼¼°èÀû À¯¸í ¿ÍÀÎÀú³Î¸®½ºÆ® ÆÀ ¿§Å²(Tim Atkin)ÀÌ Æò°¡ÇÑ ¡®¼¼°è ÃÖ°íÀÇ Top 6 »ý»êÀÚ¡¯ÀÌÀÚ, 2007³â ±¹Á¦ ¿ÍÀξؽºÇǸ®Ã÷ Ç°Æòȸ(International Wine&Spirits Competition)¿¡¼­ ¼±Á¤µÈ ¡®ÇÁ¶û½º ÃÖ°í ¿ÍÀÎ »ý»êÀÚ¡¯´Ù.

¿¡½é½º´Â µÎ¸£¶ß ¼ÒÀ¯ÀÇ ÃÖ»óÀ§ µî±Þ »þ¶Ç 4°÷Áß ¼±º°µÈ ±¸È¹¿¡¼­ »ý»êµÈ ÃÖ»óÀÇ Æ÷µµ·Î¸¸ ¾çÁ¶ÇØ ¸¸µç Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
 
¼¼°èÀû ¿ÍÀξçÁ¶°¡ ¹Ì¼Ð·Ñ¶û(Michael Rolland)ÀÌ ¸Å³â ºí·£µù¿¡ Á÷Á¢ Âü¿©ÇÏÁö¸¸, ¶Ù¾î³­ ÇØ¿¡¸¸ ÇÑÁ¤»ý»êÇÏ´Â º¸¸£µµÀÇ Æ¯±Þ¿ÍÀÎÀÌ´Ù. À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÏ´Â ¿¡½é½º´Â 2015³â ºóƼÁö·Î ¿¡½é½º ù Á¦Ç°ÀÎ 2000³â ºóƼÁö ÀÌ·¡ 10¹ø° Ãâ½ÃµÇ´Â ºóƼÁöÀÌÀÚ 2010ºóƼÁö ÈļÓÀÛÀÌ´Ù. ¿¡½é½º 2015ºóƼÁö´Â ÃÖÁ¾ ºí·£µùÀ» °ÅÄ£ ÃÑ 280¹è·²ÀÇ ¿ÍÀÎ Áß ÃÖ»óÀÇ 24°³ ¹è·²¸¸ ¼±ÅõǾî 6õº´ ÇÑÁ¤ »ý»êµÇ¾úÀ¸¸ç, Çѱ¹¿¡¼­´Â 6¿ùºÎÅÍ ÇÏÀÌÆ®Áø·Î¸¦ ÅëÇØ ¿ÀÁ÷ 180º´¸¸ ÆǸŵȴÙ.

Çö´ë ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¾Æ¿ï·¿ ¼ÛµµÁ¡, Çö´ë¹éÈ­Á¡ ¸ñµ¿Á¡, ·Ôµ¥¹éÈ­Á¡(°Ç´ë ½ºÅ¸½ÃƼÁ¡ µî 8°³ ¸ÅÀå) ³» ¿ÍÀμ¥À» ÅëÇØ ¿¹¾à ÁÖ¹®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

ÇÏÀÌÆ®Áø·ÎÀÇ À¯Å¿µ »ó¹«´Â ¡°¼¼°èÀûÀÎ ¾çÁ¶Àü¹®°¡¿Í ¼¼°èÀûÀÎ ¿ÍÀ̳ʸ®°¡ Ä÷¡¹öÇÑ º¸¸£µµÀÇ Æ¯±Þ¿ÍÀÎÀ» ¼±º¸ÀÌ°Ô µÇ¾î ¸Å¿ì ±â»Ú´Ù¡±¸ç, ¡°¿ÍÀξÖÈ£°¡ ¹× ¼öÁý°¡ºÐµé¿¡°Ô ¸Å¿ì Ưº°ÇÑ °æÇèÀ» ¼±»çÇØ µå¸± °Í¡±ÀÌ¶ó ¸»Çß´Ù.
pyoungbok@mt.co.kr
PDF Áö¸éº¸±â