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| 사진=캐시워크 돈버는 퀴즈 4시 정답 앱 |
캐시워크돈버는퀴즈 4시 정답에 이목이 집중된다.
오후 4시 캐시워크 돈버는퀴즈 정답 '하랑애 ABC 주스'가 주목받고 있다.
이날 캐시워크 측은 "주스는 영양손상도, 원재료 보존 상태, 맛과 질, 살균 방식에 따라 등급이 나눠집니다. 하랑애 ABC주스는 최상위 등급으로 구분되는 000착즙 프리미엄 레벨로 만들어졌습니다. 000에 들어갈 단어는 무엇일까요?"라는 문제를 출제했다.
정답은 '비가열'이다.
'정답 찾으러 가기' 버튼을 누르면 힌트가 제공된다.
'하랑애 ABC 주스'는 HPP(High Pressure Processing) 열 대신 높은 압력을 이용해 유해균과 미생물을 제거하는 첨단 가공기법. 재료 본연의 맛과 향 영양성분을 보존하며 효소의 활성화를 막아 쓴맛과 냄새 또한 차단. 비가열 착즙주스(프리미엄등급) 공법으로 주목받고 있다.
