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신선한 Craft Beer와 잘 어울리는 고급스러운 안주를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 맥주펍, 비어첸은 2018 신메뉴를 출시하면서 다양한 이벤트를 준비한다.
맥주뿐 아니라 요리 안주에 특히 신경을 쓰는 비어첸은 이번에 출시하는 신메뉴에도 특별함을 담았다고 전했다. 총 5가지의 신메뉴 중 ‘통닭&감자튀김’은 겉은 바삭, 안은 촉촉한 육즙이 살아있는 통닭과 케이준 양념의 감자튀김을 한번에 즐길 수 있는 메뉴이다.
‘토마토 페스츄리 돔’은 매콤한 토마토 소스의 해물파스타 위에 오븐에서 바삭하게 구워낸 페스츄리를 덮은 파스타 메뉴이며 ‘파이어 오징어 플레이트’는 매콤한 불오징어를 신선한 채소들과 함께 쫄깃한 또띠아에 싸먹는 쌈메뉴로 무더운 여름을 이열치열로 이길 수 있는 메뉴 중의 하나이다.
또한 풍미 가득한 치즈가 듬뿍 들어가 치즈 매니아들에게 제격인 '눈꽃치즈 치킨'과 고소한 치즈와 짭쪼름한 페파로니가 듬뿍 올라가 베이직하지만 중독성 있는 페파로니 피자를 출시한다.
이번 신메뉴 출시를 기념해 비어첸은 7/16일부터 8월 15일까지 한 달 간 이벤트를 진행한다.
신메뉴 주문 시 신선한 Craft Beer 1잔을 무료 제공하고, 신메뉴 인증샷을 SNS에 올리면 감자튀김을 무료 제공한다.
비어첸 관계자는 이번 이벤트를 통해 무더운 여름에 신선한 수제 맥주와 프리미엄 안주를 다양한 사람들이 경험했으면 한다고 전했다.
비어첸의 ‘첸’은 중국의 방언으로 ‘부유하다’ 혹은 ‘가지다’는 의미로 좋은 사람들을 만나고 지인들과 일상을 소통하며 새로운 친구를 만날 수 있는 긍정적인 에너지가 가득한 공간을 지향하고 있다. 비어첸은 국내 안정적인 수제 맥주 문화의 안착과 시장을 확대하는 동시에 기존 수제 맥주집들이 메뉴 구성이 미흡한 점을 보완하여 ‘안주가 강한 수제 맥주 전문점’이다.
