뜨는 프렌차이즈, 특화된 창업 아이템이 성공 요소

최근 들어 자영업을 시작하거나 진행 중에 있는 연령대가 20대부터 60대까지라 알려졌으며, 다양한 연령층들이 계속해서 창업에 도전하고 있다고 한다. 이러한 이유는 베이비붐 세대의 빨라진 은퇴가 본격화되고. 늘어가는 청년 취업의 어려움과 평생 직장이 사라져 불안한 미래를 대비하고자 하는 이들이 늘어났기 때문이다.

이에 진입 장벽이 낮은 요식업 창업이 인기 창업으로 급물살을 타며 날로 수요가 더해지고 있는데, 초보 창업자일수록 탄탄한 본사의 안정적인 지원을 받을 수 있는 유망 프랜차이즈 창업으로 시작하는 것이 좋다고 창업 전문가들은 강조한다.

이 가운데 주식회사 인에프엔씨가 운영하는 인기명이 관심을 받고 있다. 안정적인 수입 구조와 사계절 내내 계절을 타지 않는 창업 아이템으로 예비 창업자들이 주목하고 있다. 해당 업체는 해물찜 맛집, 조개찜 맛집으로 불리며 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 인기명의 대표 메뉴인 조개갈비찜은 다수의 입맛을 사로잡았다는 평이 이어져, 많은 이들이 모임 장소, 회식 장소로 이용하기도 하며, 각각의 지점마다 줄 서서 먹는 맛집 대열에 올라 방송에도 다수 나온 바 있다.

특히 인기명에서 처음 만들어낸 이색 메뉴 오리지널 조갈찜이 소비자들의 입맛을 사로잡고 주변 지역에서 입소문이 나다 보니 최근 유망 창업 사업아이템으로 입소문이 나고 있다. 조갈찜을 통해 해물찜으로 유명한 브랜드로 거듭나고 있으며 초보자들도 쉽게 운영할 수 있기 때문이다.

실제로 업체의 가맹점주 전원이 초보 창업자로 시작했음에도 불구하고, 가능했던 이유로는 본사가 구축한 체계적인 물류 시스템이 꼽히고 있다. 모든 요리는 반조리 형태로 지점마다 제공되고, 요리를 모르는 초보 창업자들도 간단한 교육 이후 쉽게 운영이 가능한 곳으로 알려져 많은 예비 창업자들도 해당 업체에 지속적으로 관심을 두고 있다.

인기명 관계자는 “뜨는 프렌차이즈 인기명은 차별화된 메뉴와 경쟁력으로 D급 상권에서도 월 순이익 약 1,200만원, B급 상권에서는 약 4천만원 등 오픈 지점마다 높은 매출을 달성을 통해 성공적으로 운영되고 있어 창업자와 소비자를 모두 잡은 요즘 뜨는 외식 창업 브랜드로 성장한 케이스 중 하나로 알려져 있다.”고 밝혔다. 해당 업체의 합리적인 조개찜 창업 비용과 기타 자세한 문의사항에 대해서는 인기명 홈페이지와 문의전화를 통해 가능하다.