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요즘처럼 날씨가 더워지기 시작하면 시원한 바다로 떠나 즐기는 휴식이 간절해지기 마련이다. 이때 서울에서 1시간이 채 걸리지 않는 인천 영종도, 용유도는 바다와 함께할 수 있는 최적의 힐링 여행지로 많은 사랑을 받는다. 탁 트인 바다와 싱싱한 해산물 요리를 즐길 수 있다 보니 휴가철은 물론이고 사계절 내내 서해안의 낭만을 느끼기 위한 인파로 성황을 이룬다.
이 일대에서 단연 으뜸으로 꼽히는 메뉴는 바로 조개구이다. 한입 베어 물면 특유의 쫄깃한 식감과 깊고 진한 바다의 향이 입안을 즐겁게 하는 조개구이는 인천과 바다하면 빼놓을 수 없는 별미 중 별미다.
그 중에서도 을왕리, 용유도, 마시안 해변 맛집으로 불리는 서해안조개광장에서는 이곳만의 특제소스를 가미한 하나뿐인 조개구이를 만나볼 수 있다. 이미 MBC '식신원정대', OBS '으라차차우리동네', FSTV '생생웰빙플러스', GTV '헬로코리아' 등 다수의 프로그램에 맛집으로 소개된 바 있다.
또한, 싱싱한 조개를 가득 올려 '인증샷'을 부르는 푸짐한 비주얼을 자랑하는 탓에 블로그와 SNS에서는 매장을 직접 방문한 고객들의 생생하고 다양한 후기를 확인할 수 있다.
조개구이 외에도 새우구이, 칼국수, 라면 등 다양한 메뉴가 갖췄다. 특히 조개를 굽는 것이 서툰 사람, 아이에게 조개 껍질이 튈까 걱정됐던 가족, 살아있는 해산물이 생소한 사람, 더운 여름 뜨거운 불이 뜨거워 조개구이를 꺼렸던 이들도 누구나 조개구이의 매력을 경험할 수 있도록 ‘구워나온 조개’라는 메뉴도 판매하고 있다.
용유도 서해안조개광장 관계자는 "싱싱함과 푸짐함, 다채로움을 갖춘 메뉴 구성이 가족, 친구, 연인과 함께 하는 간단한 식사와 술자리부터 단체 고객을 위한 회식 등 모임 장소까지 폭넓은 고객층에게 사랑 받는 비결이 아닌가 생각한다"라며 "점점 더워지는 날씨에 더욱 많은 고객이 매장을 찾고 있다. 후회 없는 선택이 될 수 있도록 최고의 맛과 서비스를 제공하기 위해 노력하겠다"고 설명했다.
서해안조개광장 이용에 대한 더욱 자세한 정보는 공식 인스타그램과 전화 문의를 통해 확인할 수 있다.
