이색적인 체험의 강북구 수유의 가볼만한 고기 맛집

서울시 강북구 수유는 메가박스와 롯데시네마, 교보문고 등 유동 인구가 밀집된 지역으로 특색있고 이색적인 맛집과 카페등의 먹거리와 볼거리, 놀거리로 인해 다양한 연령대의 방문이 많은 곳이다. 이 때문에 강북구 수유동의 수유역 근방은 데이트코스와 술집의 회식 장소를 원하는 소비자층이 매우 많다.

그 중 수유 '고고갈비'는 독창적인 메뉴로, 특히 젊은 층의 눈길을 끄는 강북구 수유 갈비 맛집으로 급 부상하고 있다. 수유리 맛집 고고갈비는 몸보신에도 좋은 육질 좋은 갈비를 매장에서 직접 구워주어 편하게 식사가 가능하다. 옷에 냄새 배길 걱정 없이, 편하게 고기를 맛볼 수 있는 특징과 함께 3인분 단위로 주문 시에 약 1인분의 양을 무료로 제공하는 3+1 이벤트를 진행, 가격 대비 푸짐하게 즐길 수 있다. 이에 강북구 수유 데이트코스의 맛집과 술집의 모임 회식 장소 맛집을 찾는 젊은 층과 직장인들의 눈길을 끌고 있다.

사진제공=고고갈비

또한 인기 메뉴로 꼽히는 우주솥갈비는 풍부한 육즙과 불 맛이 가미된 맛에 아삭한 숙주를 데워 갈비를 싸먹을 수 있어 수유의 이색적인 컨셉의 고기집으로 테이스티로드와 생생정보통 등 다수의 방송에도 소개된 바 있다. 우주솥갈비와 생 오목살, 수제 삼겹살, 태양솥 김치볶음밥 등의 대표 메뉴와 된장찌개, 김치찌개, 냉면 등의 식사 메뉴도 갖추고 있어 고객 선택 폭을 넓힌 것도 주목할 부분으로 성별 구분 없이 누구에게나 높은 수요를 보이고 있다.

관계자는 “강북구 수유 고기 맛집으로 추천받는 고고갈비의 모든 고기는 특허받은 독특한 우주솥에 국내산 갈비를 제공하고 특히 매장의 전문가가 대신 구워주는 갈비 때문에 고기의 풍미를 더욱 진하게 느낄 수 있다. 고기 안의 부드러운 식감과 육즙은 그대로 살려 먹는 내내 따뜻하고 한결같은 고기 맛을 즐겨볼 수 있어 수유 삼겹살 혹은 수유역 고기 맛집을 원하는 많은 분들이 방문하고 있다”고 전했다.