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그 중 노원역 9번 출구 인근에 위치한 노원 떡볶이맛집 ‘떡볶이스타’는 좋은 재료로 기본에 충실한 매콤한 국물 떡볶이 전문점으로 인기몰이 중이다. 매운 국물떡볶이와 컵밥, 순대, 오뎅튀김, 김말이튀김 등을 주 메뉴로 하여 다양한 분식 메뉴를 즐길 수 있도록 제공한다.
특히 모든 메뉴를 미리 만들지 않고, 주문과 동시에 즉석에서 조리를 하기 때문에 항상 동일한 맛을 느낄 수 있다는 것이 장점이다. 매장을 찾은 한 고객은 “요즘 자극적이고 매운 맛만 강조한 떡볶이가 많아 어릴 때 먹던 매콤한 국물떡볶이가 그리웠는데, 떡볶이스타의 떡볶이는 엄마가 만들어 준 것처럼 쫄깃하고 건강한 맛이 난다”며 평하기도 했다.
상계동 떡볶이맛집 ‘떡볶이스타’의 치즈 국물떡볶이는 100% 자연치즈만을 사용하고, 청정 고춧가루와 신선하고 쫄깃한 밀떡의 조합으로 가장 인기가 높은 메뉴다. 여기에 HACCP 인증을 받은 품질 좋은 부산오뎅을 신선하고 깨끗한 콩기름에 튀겨 더욱 더 고소하고 바삭하게 만든 오뎅튀김을 곁들이면 풍미가 더욱 살아난다. 신선한 김과 통통한 당면으로 만들어 겉은 바삭 속은 촉촉한 김말이튀김, 좋은 재료들로 정성스럽게 담아낸 다양한 종류의 컵밥도 노원역 떡볶이맛집 ‘떡볶이스타’에서 꼭 먹어봐야 할 메뉴들이다.
떡볶이스타의 국물떡볶이는 HACCP인증을 받은 청결 고춧가루와 100% 자연 치즈만을 사용하고, 당일 생산한 신선한 밀떡만을 사용해 깊고 진한 맛과 국물까지 맛있는 떡볶이를 자랑한다. 주문과 동시에 즉석에서 조리하는 특별함, 최상 품질의 국내산 청결미를 사용하는 다양한 컵밥 등으로 노원역 떡볶이 맛집을 찾는 이들의 발길이 끊이지 않는다.
떡볶이스타 관계자는 “홀, 포장, 배달 등을 함께 하고 있어 언제든지 부담 없이 맛있는 떡볶이를 맛볼 수 있다”면서, “좋은 재료를 엄선하여 기본에 충실하는 레시피로 지금껏 해온 것처럼 앞으로도 음식에 대한 철학을 가지고 합리적인 가격과 정성스런 맛으로 즐거움을 선사하겠다”고 전했다.
