일산 대화동 맛집 ‘당산오돌’ 대화역 인근 위치 돼지특수부위판매, 다른 삼겹살 맛 선보여

복잡한 도심에서 벗어나 자유로이 공원을 산책하며, 볼거리와 먹거리가 가득한 일산에는 남녀노소 사랑 받는 장소 중 한곳이다. 일산의 대표명소인 일산호수공원부터 시작하여 맛집은 인근 라페스타나 웨스턴돔, 또는 킨텍스 부근 대화동쪽에 먹자골목이 넓게 형성돼 있어 해당 식당을 요령껏 활용하는 것도 한 코스 중 하나이다.

특히나 대화역 부근에 형성된 일산 대화동에는 먹자골목이 형성되어 있는데 그 가운데 특별한 고깃집이 이름을 알리고 있다.

일산 대화동 먹자골목에 위치한 '당산오돌'에서는 지금껏 맛볼 수 없었던 돼지고기의 특별부위를 취급한다. 경기도 고양시 일산서구 대산로에 위치한 '당산오돌'에서는 일반 돼지보다 흑돼지의 맛을 내는 꼬들살 부위부터 시작하여, 좀 더 부드러운 살과 함께 스테이크의 마블링 못지 않는 눈꽃갈비 그리고 오도독 씹히는 맛이 좋은 오돌갈비를 메인메뉴로 선보인다.

돼지한마리당 400g정도 밖에 나오는 않는 꼬들살의 경우는 직화방식으로 숯불에 굽는데, 일산 대화역 맛집 '당산오돌'에서는 좀 더 차별화된 방식의 숯불 구이를 사용한다. '당산오돌' 점주는 "기존의 고기집에서 사용하는 숯을 이용하기 보다는 인증받은 대나무 숯 또는 라오스 비장숯만을 사용원칙으로 한다"며, "대나무 숯은 원적외선방출, 산화방지, 체성분 알카리화에 탁월한 기능을 가진 최고의 숯으로 인정 된 바 있듯이 맛뿐만이 아닌 건강까지 챙길 수 있는 맛집으로 더욱더 노력할 것"이라고 전했다.

일산 대화역 맛집 '당산 오돌'의 자세한 약도 및 예약은 대표 번호를 통해 가능하다.