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| 사진=더리더 |
6월부터 뜨거운 햇빛이 쏟아지며 맑은 날씨가 이어져 자연스럽게 휴가를 계획하는 이들이 증가했다. 이런 날씨에는 푸른 바다를 보고 싶은 생각을 하기 마련이다. 서울 근교의 바다 중에서는 인천 강화도가 볼거리도 많고 접근성이 좋기로 유명하다. 강화도는 특유의 서해바다를 즐길 수 있고 다채로운 가볼 만한 곳이 즐비해 가족, 연인, 친구 단위의 관광객들의 발길이 끊이질 않는 편이다. 강화도 가볼만한 곳인 강화 8경은 강화 갑곶돈대와 강화 광성보, 초지진, 마니산, 보문사, 연미정, 적석사, 전등사 등을 포함하며 모두 뛰어난 경관을 자랑한다.
관광지와 함께 방문객들의 발길을 붙잡는 먹거리도 유명한데 그 중 하나가 제철을 맞은 농어다. 동의보감에 기록된 바, 농어는 오장의 기운을 보충하고 위장을 튼튼하게 하며 힘줄과 뼈를 강화시키는 생선이라고 전해졌다. 다른 생선보다 단백질 함량이 높고 항산과 비타민이 다량으로 함유되어 있어 원기를 회복시켜주는데 안성맞춤인 음식으로 여겨지고 있다. 또한, 근육 피로 해소와 신체 염증을 완화에 효과적이다.
농어 요리를 즐기기 위해서라만 강화도 맛집 추천이 되고 있는 진복호 횟집이 유명하다. 서해에서 직접 잡아 올린 신선한 재료들을 사용해 이미 많은 관광객들에게 호평을 받은 음식점으로 ‘서민 갑부’에 출연해 주목을 받기도 했다. 자연산 농어를 사용한 농어회와 농어 지리탕이 대표적인 메뉴다. 농어 자체의 맛을 그대로 즐길 수 있는 농어회는 직접 배를 타고 나가 잡아온 자연산 농어를 사용한 만큼 식감과 맛이 더욱 훌륭하다. 특히 낚시로 잡은 농어는 그물로 잡은 농어보다 스트레스를 덜 받아 육질이 좋다고 전해진다.
이 외에도 제철 자연산 활어, 밴댕이, 해물 조개찜, 새우 구이, 꽃게찜, 해산물 물회, 전복 버터구이, 게장 스시, 단호박 꽃게탕 등의 메뉴를 갖추고 있다. 강화도 맛집 진복호 관계자는 “서해에서 직접 조업한 신선한 재료들만 사용하고 이를 통해 중간 유통 과정이 없어 보다 합리적인 가격에 퀄리티 높은 해산물을 맛볼 수 있어 식당을 찾는 이들의 만족도가 높다”며 “보다 신선한 재료와 정성으로 손님을 맞이하겠다”고 설명했다.
강화도 맛집 진복호 횟집은 강화도 선두 5리 소리박물관 근처에도 신관이 마련되어 있다. 1층은 횟집, 2층은 카페의 형태로 운영되고 100석 이상 규모의 좌식 및 입식 테이블, 넓고 깨끗한 인테리어와 주차 시설을 가지고 있다. 아이들을 위한 메뉴인 ‘키즈밀’ 메뉴와 새우튀김을 즐길 수 있으며, 키즈 시네마도 설치되어 있어 가족 단위 여행객들이 편리하게 이용할 수 있다. 식사 후 영수증 지참 시 진카페에서 20% 할인을 받을 수 있다. 본관은 신관에서 1키로 내외거리에 있는 선두5리 어시장 안에 있어 접근성이 좋다.
